Resepti: Lemonade, sitruunamehu

Pirteät heipat ystävät,

Kun pitää saada vähän vauhtia asioihin tai kaipaa raikkaan juomatauon on aika tarjoilla pirteää sitruunamehua, eli lemonade -juomaa!

IMG_6742

Valmista lemonade -juomaa! Täydellinen juoma jossa raikkautta ja sopivasti makeutta.  Maistuu muuten yhtä hyvältä niin paperimukista, kuin mökin ”kristalleista” 😀

Olen valmistanut tätä parisen kertaa ja hieman eri versioilla, joten jaan tähän yksinkertaisen rungon, jota voi varioida oman maun ja inspiksen mukaan.
Ohje on älyttömän helppo, joten poppi soimaan ja kattila porisemaan!

Lemonade, sitruunamehu

6 kpl sitruunoita
6 dl sokeria
1 l vettä

Pese huolellisesti sitruunat, hieman lämpimällä vedellä ja esim. juuresharjalla. Näin ei lopulliseen mehuun tartu ikävän kitkerää sivumakua.
Paloittele sitruuna pieniksi lohkoiksi ja laita vesi kiehumaan. Purista jokaisesta lohkosta kerran ja heitä kattilaan. Kun vesi alkaa kiehua lisää sokeri. Annan kiehua 2-3 min kunnolla ja siivilöi pulloon. Valmista mehua tulee noin 1,5 l. Valmiin mehun saat lisäämällä maun mukaisesti vettä.

IMG_0795
IMG_0798
Variaatioita: Voit lisätä tilkan punajuurimehua, niin juomasta tulee hempeän roosaa. Tai pientä twistiä saat, kun lisäät kiehumisen jälkeen jäähdytysvaiheessa olevaan juomaan pari puristettua limeä. Itse kokeilin keittää myös limeä, mutta siitä tuli ikävä kitkerä jälkimaku, joten parempi tyytyä vain puristamaan limen mehu juomaan.

Vielä aion kokeilla valmistaa nk. Radleria, eli sopiva sekoitus olutta, sitruunajuomaa ja ehkä vichyä? Jos joku ehtii tätä tekemään, niin tule kertomaan kokemukset! Tai jos keksit itse jonkun hyvän juomasekoituksen 🙂

Lasissa on nyt raikasta ja sitruunaisen kepeää juomaa!

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s